About Me

My photo
Seorang yg baik hati,suka kaler merah,suka kanak2,kadang2 emosi telebih tp leh control lagi la,tak suka sayur hijau,suka makan oren,suka la ape2 yg bole disuka..kata orang idup hanye sekali..so,kite enjoy!! Eh! sama mcm puteri lak..hihi..

Tuesday, March 8, 2011

mee maggi bandung..sedap!

seperti yang diminta cik azila @ dory kite ni..

MEE MAGGI BANDUNG
(diambil resepinye dari cikmatgebu)

BAHAN-BAHANNYA :-)
1 paket maggi perisa ayam, asingkan perencahnya
1 pokok sawi bok choy, asing daun dan pelepahnya, siang berasingan
1 biji tomato kecil, belah 4
2 batang kacang buncis, hiris serong
2 biji bawang merah, hiris
1 ulas bawang putih, cincang
1 kelopak kobis cina, hiris
1 camca teh sos ikan
1 1/2 camca besar sambal tumis
1 camca besar sos tomato
1 camca besar sos cili
1 biji telur
1 batang sosej, hiris (boleh guna udang, daging, sotong atau ayam, ikut suka)
3 cawan air

CARA MEMBUATNYA :-)

  1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali, tumis bawang merah dan putih hingga wangi, tambah sambal tumis, sos tiram, sos cili dan sos tomato, kacau rata dan masak sekejap.
  2. Tuang air dan masukkan sosej dan perisa perencah maggi tadi. Kacau rata. Bila mendidih perlahankan api, masukkan telur, pelepah sawi dan masak dengan api kecil hingga telur mengeras.
  3. Tambah kacang buncis, kobis dan daun sawi serta mee maggi, masak hingga mee lembut, tambah sos ikan dan jika kurang kuah tambah sedikit lagi air. Rasa dan jika ok boleh matikan api. Tabur hirisan daun sup sebelum dihidangkan..
ekceli kan.. i buat semalam tak ikut sangat resepi ni...i buat mana yang ada jek... macam i tak tambah sos ikan pon pasal takde..pastu i tukar sosej ke udang yang super besor (sedapnye) dan yang paling penting sekali, i tak letak sayur2 pon...haha pasal tak makan pon. :p

pape pon rasanya memang mabeles lah...sedap! memang boleh buat lagi pasni..

gambarnye takde pasal syok sgt makan sampai lupe nak amik gambar..haha..makan pakai chop stick gitu... :p

Love,
jaja

2 comments:

yaya|azura said...

tak bole blah aa makan pakai chopstick kasi feel. Wahahahaha. sedapnyeee... nak try jugak aa nanti. :)

Dory said...

wahhh...haruslah di cubee!